葡萄牙的摇篮,西班牙的摇篮,我在这两片波涛汹涌的土地上长大。每一次扬帆远航,同行的人们都赞我牙齿坚固如锚,能在岁月的磨砺中岿然不动。夜幕降临,船舱内回荡着肆无忌惮的笑声,灯光与炉火的映照下,他们的牙齿如同无数次被抛掷于浅滩的锚,虽泥泞斑驳,却依旧闪耀着对未来的坚定信念,那是孤独、单调却充满希望的船员生活。
我并非水手,而是名厨师。从小到大,家人和邻居都亲切地叫我“小铁”,这并非我的真名,我名叫罗兰。或许你会好奇,一个厨师为何要踏上这片波涛汹涌的海域?这源于我童年的一段难忘经历。
西元1522年9月8日,西班牙,塞维利亚,那年我7岁。那天清晨,父母带着我和妹妹来到港口。港口里人头攒动,人们自觉地让出了一条通路,为的是迎接西班牙皇室。现场人声鼎沸,我远远地看到,一艘破旧的帆船在瓜达尔基维尔河上缓缓驶来。
船员们步履蹒跚地走下甲板,那时的我无法分辨他们是人还是即将被送入坟墓的躯壳。尽管疲惫不堪,他们却带来了丁香、豆蔻、肉桂等当时极为罕见的香料,受到了王室英雄般的礼遇。
我不清楚他们的经历,我只知道,我渴望成为这样的人,渴望成为一个与众不同的人。
我的父亲是当地有名的厨师,我从小就耳濡目染他的精湛技艺,也常常成为新菜品的试验者。南欧的美食独树一帜,既然香料都能成为稀缺的通货,那么美食岂不是有更大的市场?或许,这将是美食的大航海时代。
我决定随船队出海,将西班牙的美食传播到世界各地,学习各种美味佳肴的烹饪方法……
一日凌晨,海上的风浪异常得大。暴雨如注,电闪雷鸣,躺在床上的我担心,会不会下一秒舱顶就会立马崩塌。平日里相谈甚欢的男人们,此刻在大副的呼喊声中,一个个登上了甲板,他们脸上的肉在狂风中变得扭曲不堪。
不知是谁大叫了一声,船体一下发生了剧烈的震动。迷迷糊糊的我,也突然摔下床来。左舷似乎触了暗礁,破了一个大口,海水极速地往里灌。黑色的海面极速吞噬着船体,耳边传来风声、雷声、雨声、人的叫喊声……接下来的事情我就不记得了。
我是三铁君,这是我醒来后的第5天。
我现在缺少食物,缺少干净的水,缺少舒适的床。我甚至不知道自己在哪儿。
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